De acuerdo con el informe “El estado mundial de la infancia: niños, alimentos y nutrición 2019” de UNICEF, la tercera parte de los niños menores de 5 años (200 millones de infantes) padece desnutrición y, en el otro extremo, 40 millones sufren de obesidad y sobrepeso. Ambas situaciones son resultado de una alimentación deficiente que no aporta lo necesario para un desarrollo saludable.
